Кипятить полтора стакана воды, полторы бутылки красного вина, 20 шт. гвоздики, 20 шт. крупно толченого кардамона, 2 золотника корицы в палочках, 1 крупно толченый мускатный орех и полбутылки рому; все хорошо прокипятив, разлить в стаканы, положить в каждый стакан по кусочку лимона, сверх стакана положить чайную ложку, куда налить немного рома, зажечь и подавать.