Помимо спортивных тренировок, правильное питание - важнейшая составляющая профилактики остеопороза как у мужчин, так и у женщин. Иногда считается, что этим заболеванием страдают только женщины, но это не так (хотя женщины действительно более подвержены остеопорозу). Причиной остеопороза является снижение плотности костной ткани. С увеличением пористости и хрупкости костей значительно возрастает опасность переломов. Для предупреждения остеопороза старайтесь употреблять больше кальция, суточная норма должна составлять от 1000 мг (в возрасте 19-50 лет) до 1200 мг (если ты старше 50-ти). Употребляйте больше молока и молочных продуктов, таких как сыр, йогурт или творог, а также еду на их основе. Другие продукты, содержащие кальций. Благодаря кальцию кости сохраняют свою прочность, кроме того кальций защищает внутренние органы. При недостатке кальция мы теряем силу, кости становятся более хрупкими и более подвержены переломам. Вот несколько примеров того, как можно улучшить и разнообразить ежедневный рацион:

 

* Во время завтрака заливайте хлопья или овсянку молоком вместо воды. Пейте больше апельсинового сока, обогащенного кальцием.

 

* Ешьте йогурт в качестве десерта, пейте молоко вместо газированной воды, а в бутерброд добавьте сыр.

 

* На обед съешьте томаты (или лучше томатный суп), макароны с сыром, молоко. На десерт ешьте пудинг на основе молока или замороженного йогурта.

 

Какие продукты следует включать в свой рацион для предотвращения остеопороза и укрепления здоровья. Вот несколько примеров:

 

* Цельные зерна - коричневый рис, овес, кукуруза, гречка, пшеница, рожь

 

* Овощи - брокколи, морковь, шпинат, листовой салат, лук, сельдерей, стручковая фасоль, артишок, кабачок, салатный цикорий, огурцы, спаржа, черный и красный перец, брюссельская капуста, помидоры

 

* Бобы - горох, чечевица, фасоль, турецкие бобы, соя, соевый творог

 

* Орехи и семечки - подсолнуховые, тыквенные, кунжут

 

* Вода - 8 стаканов в день

 

Если Вы не любите молочные продукты, попробуйте следующие рекомендации. Они позволят увеличить количество потребляемого кальция, не вызывая расстройство желудка:

 

* Используйте молоко для приготовления горячего шоколада, картофельного пюре, овсяной каши и супов.

 

* Делайте легкие закуски в виде фруктового салата с йогуртом.

 

* Для приготовления еды используйте обычный нежирный йогурт вместо сметаны, майонеза и сливочного сыра.

 

* Пирожки с начинкой, богатой кальцием - капустой брокколи, пекинской капустой и тофу.