Последние новости

С Днём работников леса

Течение времени нельзя нам удержать

С Днем Советской Армии и Военно морского Флота

Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Капуста. Весной самым дефицитным элементом для нашего организма становится витамин С. Его главные источники – свежие овощи и фрукты, которые после зимнего хранения, увы, не могут похвастаться обилием полезных веществ. Ранней весной в нашей средней полосе чемпионом по содержанию аскорбинки становится капуста. Несмотря на то что в течение зимы капуста теряет около 30% витамина С, всего 100 граммов полезного овоща обеспечит суточную потребность организма в данном витамине. Витамин С полностью сохраняется при квашении, поэтому квашеная капуста по содержанию витамина С ничуть не уступает свежей, а иногда даже превосходит ее.
Наступила весна. Уже сошел снег. На дворе с каждым днем все теплее и теплее. Солнце все больше и больше греет. В эту пору многие начинают выбираться в лес в поход за березовым соком. Люди издревле знали о способностях березы возвращать здоровье. В арсенале знахарей накопились рецепты из березовой пыльцы, коры, листьев, почек и березового гриба – чаги. На сегодня уже известно, что березовый сок может помочь при многих заболеваниях, среди которых такие как мочекаменная болезнь, язва желудка, бронхит, радикулит, импотенция и климактерические расстройства и многие другие. Выпивь стакан свежего березового сока пройдет усталость, сонливость, раздражительность. Среди полезных свойств березовицы – стимуляция кроветворения, регенерации тканей, обмена веществ, противовоспалительное, общеукрепляющее действие. Березовый сок – кладезь витаминов, ферментов, микроэлементов, фитогормонов, биофлавоноидов.
Но если, узнав о пользе березового сока, вы поспешите за ним в ближайший магазин, то зря потратите и деньги, и время. Приятный на вкус напиток из банки утолит жажду, но пользы от него будет мало. Добавляемая в качестве консерванта лимонная кислота лишает березовый сок уникальных свойств.
За березовым соком отправляются в лес с середины марта и до конца апреля, но до набухания березовых почек. На сбор березового сока природой отведено не более 15-20 дней в году, а самое обильное истечение сока наблюдается с полудня до 6 ч. вечера. Наиболее сладкий и полезный сок дают березы, растущие на возвышениях, пригреваемых солнцем, а ствол у соконосной березы должен быть не менее 20-30 см в диаметре. Существует два способа сбора
березового сока. Самый известный – через вставленный в неглубокую прорезь на коре металлический или пластиковый желобок в подвешенную к нему емкость. Знатоки пользуются более щадящим способом: собирают сок в тару, подвешенную на свежий обрубок сучка, чуть опущенного вниз.
И главное, после сбора сока ранку на березе надо обязательно замазать садовым клеем или залепить кусочком мха. Это не даст зачахнуть дереву. И оно еще тогда не раз порадует Вас приятным и полезным напитком! Заготовить впрок березовицу совсем не просто, ведь в холодильнике ее свойства сохраняются только пару суток. Да и не надо заготавливать очень много сока.
Берегите природу и она вознагродит всех нас своими дарами!
Строительные материалы — материалы для возведения зданий и сооружений.
Наряду со «старыми» материалами как древесина и кирпич с началом промышленной революции появились новые стройматериалы как бетон, сталь, стекло и пластмасса. В настоящее время широко используют предварительно напряжённый железобетон и металлопластик.
В процессе строительства, эксплуатации и ремонта зданий и сооружений строительные изделия и конструкции из которых они возводятся подвергаются различным физико-механическим, физическим и технологическим воздействиям. От инженера-гидротехника требуется со знанием дела правильно выбрать материал, изделия или конструкцию которая обладает достаточной стойкостью, надёжностью и долговечностью для конкретных условий.
Строительные материалы и изделия, применяемые при строительстве, реконструкции и ремонте различных зданий и сооружений, делятся на
природные
искусственные
которые в свою очередь подразделяются на две основные категории:
к первой категории относят:
кирпич, бетон, цемент, лесоматериалы и др. Их применяют при возведении различных элементов зданий (стен, перекрытий, покрытий, полов).
Весна – пора хлопотная, только успевай поворачиваться в саду!
Май месяц - последний месяц весны. Древние славяне не скупились на прозвища для последнего весеннего месяца. Его называли травень и цветень – ведь сама природа в это время расцветает, радуя после зимы нежными красками. Именовали май ранопашцем: уж мы-то с вами точно знаем – почему. В ожидании лета уважительно величали пролетнем. А еще звали муром и, конечно, не в честь уголовного розыска. Трава-мурава, густая да зеленая, – ей обязан май таким необычным именем. Открем Вам один секрет: как бы тщательно Вы ни планировали свои цветники, все равно окажется, что часть растений сидит не на месте. Не огорчайтесь: даже именитые дизайнеры часто переделывают свои композиции – ведь предела совершенству нет. Заняться пересадкой большинства многолетников лучше всего именно в мае. Заодно можно и поделить чересчур разросшиеся куртины, обеспечив себе «стратегический запас» посадочного материала.
Итак. Приступим.