Последние новости

С Днём работников леса

Течение времени нельзя нам удержать

С Днем Советской Армии и Военно морского Флота

Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Овощи играют огромную роль в поддержании нормальной жизнедеятельности организма, являются основными поставщиками ряда витаминов, минеральных элементов, углеводов, пектиновых веществ, органических кислот, эфирных масел, фитонцидов и др. Но, мы все время стараемся есть их как можно меньше
Но. Регулярное потребление овощей в пищу усиливает секреторную деятельность пищеварительных желез и желчеотделение, нормализует жизнедеятельность полезной кишечной микрофлоры, снижает интенсивность гнилостных процессов, уменьшает образование вредных токсических веществ в кишечнике. Овощи относятся к диетическим продуктам, способствуют повышению вкусовых свойств пищи, ее переваримости и усвояемости. Многие из них обладают лечебным и профилактическим действием, повышают сопротивляемость организма, особенно детского, к различным инфекциям, неблагоприятным физическим и химическим факторам окружающей среды. В энергетическом отношении рекомендуется иметь в суточном рационе человека до 15—20% овощей.
Для укрепления иммунитета существует много разных фруктов и овощей. Одним из самых полезных продуктов считаются яблоки. Яблоки не только помогают справиться с лишним весом, но и нормализуют обмен веществ, и естественно укрепляют иммунную систему человека.
В них много витаминов А, В и С и других незаменимых для здоровья веществ. Яблоки так же нормализуют уровень давления, являются мощным очистителем крови, снижают уровень холестерина в крови, защищают от онкологических заболеваний, нормализуют пищеварение. Так же яблоки содержат особые вещества, которые благоприятствуют усваиванию железа из других продуктов, например из яиц или печени.
Многие из нас, желая похудеть, постоянно сидят на различных диетах, не смотря ни на какие погодные условия и,тем более, на времена года. И не все знают, что врачи-диетологи рекомендуют в холодное время года, особенно в лютые морозы, забросить всяческие диеты, так как из-за них может произойти упадок сил.
Ведь не случайно жители Крайнего Севера употребляют большое количества мясного и жирного, потому что калории уходят на поддержание тепла в организме.
У человека, сидящего на диете, образуется недостаток жиров в организме, что в зимнем питании особенно вредно, то есть, у него не только будут постоянно мерзнуть на улице руки и ноги, но так же могут развиться стрессы, а у детей, по этой же причине, даже наблюдается задержка роста.
Вы никогда не задумывались о том, почему проблема ожирения и лишнего веса так остро встала перед человечеством именно сейчас и почти исключительно в развитых странах? Ведь долгие века многие люди не особо-то контролировали свое питание и не считали калории, а, тем не менее, толстяков было немного.
Развитие пищевой промышленности, как и всякой промышленности, прежде всего, отвечает интересам производителей. А производителям важно, чтобы пища как можно дольше хранилась, как можно лучше переносила транспортировку, как можно лучше пахла и выглядела. Вот и расширяется список добавок, консерваторов, эмульгаторов, красителей и ароматизаторов, которые придают пище товарный вид.
Только вот наш организм хочет еды, а не химии. Телу нужны «стройматериалы» - белки, жиры, витамины, минералы - а не только «топливо»-калории. Мы же, вместо того, чтобы поставлять организму стройматериалы, запихиваем в него всякую химию, перегружая его работой по нейтрализации и выведению этой гадости из организма.