Пейте на здоровье!

Кипятить полтора стакана воды, полторы бутылки красного вина, 20 шт. гвоздики, 20 шт. крупно толченого кардамона, 2 золотника корицы в палочках, 1 крупно толченый мускатный орех и полбутылки рому; все хорошо прокипятив, разлить в стаканы, положить в каждый стакан по кусочку лимона, сверх стакана положить чайную ложку, куда налить немного рома, зажечь и подавать.

Ягоды, без стебельков, положить в кастрюлю, поставить на огонь и варить, поддавливая их ложкой, пока дадут из себя сок; тогда протереть ягоды с соком сквозь сито, а остатки сока выдавить сквозь марлю и оставить стоять на ночь, чтобы гуща осела на дно; после чего сок опять процедить в тазик, в котором варят варенье, и, беспрестанно помешивая ложкой и снимая пену ,уварить густо и, разлив в бутылки, закупорить, засмолить и держать в холодном месте. Так как во время варения сока в кастрюле, ягоды могут прикипать к стенкам, от чего сок теряет свой вкус, то лучше ставить ее в наполненный водой котел, стоящий уже на огне. Неподслащенный сок держится прочнее, нежели, подслащенный, который от доступа воздуха приходит в брожение.

Выбирая, чем бы позавтракать, имейте в виду: утренний прием пищи важен не только и не столько для фигуры, сколько для крепкого здоровья. Правильный завтрак не только помогает организму проснуться, он запускает метаболизм и работу пищеварительной системы на весь день. Те, кто пропускает завтрак, поступают неразумно — это прямая дорога к лишним кило и плохому самочувствию. Но ошибаются и те, кто привык к плотной утренней трапезе: далеко не все блюда подходят для первого приема пищи. Поэтому последствия от неправильной утренней трапезы мы можем чувствовать в течение всего дня: ощущать вялость, отсутствие концентрации и желание чем-нибудь перекусить. Что не следует употреблять на завтрак попробуем рассмотреть ниже.